Меню
 

 

 

Кельтская народная кухня. Древние традиции и старинные рецепты напитков и блюд

My-shop. ru 306 руб.

Labirint. ru 369 руб.

Ozon. ru 264 руб.

Аннотация к книге «Кельтская народная кухня. Древние традиции и старинные рецепты напитков и блюд»

Суп из каштанов с чабрецом и теплым содовым хлебом… Пряный лимонный пирог и кекс с жженным сахаром… великолепие простой, любовно приготовленной пищи.

Джоан Асала собирала старинные рецепты напитков и блюд в Уэльсе, Корнуолле, Ирландии, Шотландии и Англии — затем она замешала их с преданиями и фольклором, чтобы в итоге получился настоящий кельтский пир.

Словно кладовая у хорошей хозяйки, книга «Кельтская народная кухня » предлагает большой выбор блюд как на каждый день, так и для особых случаев и праздников.

Выберите любое из более двухсот вкусных народных блюд, которые поданы для вас вместе с яркими и остроумными поговорками, стихами, сказками, традициями и другими народными мудростями, связанными с едой.

Каждый рецепт соотносится с древними и современными праздниками для того, чтобы вы могли приготовить блюдо, подходящее к любому времени года.

Эта книга — прекрасный гид по кулинарии и фольклору кельтов для тех, кого интересует эта древняя культура.





  •